안녕하세요?

커피하면 가장 먼저 떠오르는 이미지가 카페인이죠?

커피를 많이 마시면 심장박동이 빨라지고 손이 떨리는것 때문에 커피를 안마시는 분들이 꽤 많아요.

그러나 카페인이 무조건 나쁜것은 아니고 각자의 특성에 맞게 적정량의 카페인을 섭취하는것은 우리몸에 좋은 영향을 줍니다.

그럼 어떤 좋은 영향이 있는지 알아보겠습니다.

1. 다이어트 효과

카페인은 다이어트에 효과가 있는데 식사전 15분 전에 카페인을 섭취하면 포만감을 느끼게해줌으로써 식욕을 억제시키는 효과가 있어요.

식사는 동일하게 하고 매 끼니마다 진한 커피를 마시면 일 년후에 4~5키로의 다이어트 효과가 있다고 해요~

2. 노화 방지

카페인은 셀레늄, 비타민C,  바테카로틴등 활성산소로부터 몸을 보호하는 항산화 물질이 있어요.

커피 한잔은 오렌지 3개와 맞먹는 항산화 작용을 해요.

또한 카페인은 파킨스병이나 알츠하이머와 같은 뇌 기능의 손상을 지연시키고 장기기억능력을 향시시켜 주기도 해요.

3. 항암 효과

카페인은 어떠한 종류의 암 발병율도 높이지 않고 여러 가지 암에 효능이 있는 것으로 보고된바 있어요.

하루에 3~4잔의 커피는 유방암 발병을 줄여줘 커피를 안마시는 사람에 비해 30%정도의 발병률도 낮아진다는 보고도 있어요.

4. 기타 효과

1) 담석 예방효과

2) 호흡기 질환에 도움을줌(천식, 흡연등)

3) 암 질환의 위험을 줄여줌

4) 술 중독의 위험을 줄여줌

5) 편두통, 고혈압, 심혈관계에 좋은 영향을 줌

6) 당뇨환자의 저혈당 쇼크 예방

위와같은 카페인의 효능은 흔히 접하는 자판기 커피(인스턴트 커피)가 아닌 어떠한 첨가물도 들어가 있지 않은

신선한 원두 커피를 통해서 이루어져야 효과가 있어요.

로스팅한 지 오래된 원두 커피는 일정시간후 산화되어 건강에 오히려 안좋은 영향을 줘요~